Análisis del Déficit de Presión de Vapor para determinar los valores óptimos de humedad y temperatura en las plantas
.jpg)
Resumen El tema a investigar se relaciona con el comportamiento de la temperatura en la superficie de las hojas debido a los cambios ambientales y qué relación tiene dicho comportamiento con el grosor, el déficit de presión de vapor y su densidad estomática. El proyecto consiste en indagar sobre los mecanismos que poseen las plantas para regular su temperatura. Medimos la temperatura en la superficie de las hojas, la humedad relativa, el grosor, y la densidad estomática con el propósito de buscar una relación entre las distintas variables y observar como las hojas reaccionan a los cambios en el Déficit de Presión de Vapor. Dentro de la metodología empleada se da una primera fase descriptiva y de indagación sobre el efecto de la temperatura y la humedad en las plantas, la segunda fase es de tipo cuantitativa de recolección de datos y la tercera es un estudio comparativo de los diferentes parámetros y mediciones realizadas. Para la obtención de los resultados se analizan seis plantas (Bromelia, Petunia, Iris Caminante, Heliconia, Agloanema y Echeveria). La hipótesis es que el metabolismo de las plantas está relacionado con la temperatura y la humedad, así el DPV aparece como condicionante ambiental para determinar el grado de estrés al que está sometida la planta. Un DPV alto puede ocasionar daños irreversibles en las hojas. Se concluye que las plantas no solamente deben luchar contra condiciones adversas de temperatura, sino que también deben regular la humedad de su entorno para disminuir el DPV, las que logran dicho objetivo sufren menos estrés y mayor capacidad de supervivencia y regeneración en condiciones extremas. Respecto al grosor de las hojas las que tienen mayor valor logran mantener valores de DPV bajos cuando la temperatura aumenta. Con este tipo de investigaciones se puede llegar a predecir el comportamiento de las plantas en diferentes escenarios como los que plantea el fenómeno del calentamiento global
